22 dezembro 2008

Obrigada!

Meu feliz e profundo "muito obrigada" a todos aqueles que acompanharam o Orgonio neste ano. Tenho gostado cada vez mais de escrever, pensar a respeito e dividir tudo o que é valioso pra mim!
Abraços orgonóticos a todos, especialmente àqueles que (ainda) não conheço pessoalmente, mas que estão sempre por aqui, compartilhando suas opiniões e carinho também: Javier, Carol Arêas, Clarinha, Claudia, Ligia e Vânia. E os queridos conhecidos: Cassio, Lu xuxu, Hellene e Juliana.

Ano que vem tem mais!


Foto: Cityhunter12

17 dezembro 2008

Força no mingau

Ontem foi dia de consulta no pediatra. O doutor recomendou, entre outras coisas, que reforçássemos as mamadeiras e aumentássemos o número de refeições sólidas. Ele indicou como elemento "engrossador" Mucilon de arroz ou milho, que é um mingau em pó que pode ser preparado instantâneamente. Ok, muito prático e palatável, o único problema, como a maioria das papinhas enlatadas e cereais matinais, é que é cheio de açúcar na fórmula.
Como sou teimosa e subversiva não vou comprar. Tudo bem, não digo que desta água não beberei, pode ser que eu recorra às papinhas prontas em alguma situação de pressa ou viagem. Mas não no dia-a-dia. Não como base da alimentação do meu filho. Por um simples motivo: nosso paladar é formado até os 3 anos de idade, então quanto menos açúcar ele comer agora, menos ele apreciará no futuro. Quero aproveitar que seu paladar ainda é virgem e apresentar os alimentos da forma mais natural possível: sem açúcar e sem sal.
Claro que não vou poder evitar que ele coma doces nas festinhas, na casa dos outros, ele vai querer experimentar... mas não sou eu quem vai viciá-lo.
O número de crianças obesas (e outras doenças relacionadas) está aumentando no Brasil, isso é muito triste, e tudo começa com o nenezinho que come Danoninho todos os dias. Mas o maior terror de todos é quando vejo uma mãe dando Coca-Cola na mamadeira... tenho vontade de mandar prender e cassar seu direito de ser mãe!!!

Não custa muito tempo nem muito dinheiro fazer um mingau saudável e saboroso. Tenho usado cada dia a farinha de diferentes cereais: milho, arroz, quinoa, amaranto, aveia, centeio...

Neste aí da foto foi fubá orgânico, água, figo seco e amêndoa ralada!

É muito importante deixar cozinhar bastante tempo, pelo menos 45 minutos, mas quanto mais tempo melhor, mais digerível para os bebês.

Outras opções de mingaus poderosos:
*quinoa em flocos, tâmara seca e semente de girassol moída.
*farinha de arroz integral, damasco seco e nozes moídas.
*farinha de aveia, maçã ralada e gergelim.
*amaranto em flocos, pêra ralada e castanha do pará raladinha.

Tenho até começado a fazer porções maiores, porque a mamãe aqui também curte um bocado!

12 dezembro 2008

Como evitar catástrofes gastronômicas


Venho de uma família que gosta de comer, e de cozinhar e se reunir. Quando todos se juntam para almoçar, a mesa de sobremesas costuma ter mais itens do que os pratos salgados.
Outro dia minha mãe e uma amiga dela vieram me visitar. Minha mãe disse que traria um bolinho, para que eu não me preocupasse com isso. Então comprei apenas uns petit-fours salgados, mais o bolinho e uma café está ótimo, pensei.
Elas chegaram, mami com dois quitutes, um enorme bolo chiffon de limão e um doce com creme e suspiro, a amiga com uma panetone recheado de mousse e coberto com chocolate, um tsunami calórico. Afe! A orgia estava instalada. Estávamos em apenas 3 pessoas... e depois tudo aquilo ficaria em casa, onde só 2 pessoas comem.
Para não me afogar em glicose e amargar num arrependimento ao gosto de cabo-de-guarda-chuva mais tarde, depois de comermos uns pedacinhos de cada coisa, resolvi me livrar instantâneamente de tudo aquilo. O panetone-bomba foi direto para o trabalho do marido, onde muitas pessoas poderiam dividí-lo, assim ninguém morreria de sugar-blues. O doce de creme foi imediatamente para o freezer, guardado para a próxima visita. Os petits-fours foram alegrar a família da faxineira e o bolo de limão está aqui... quer dizer, estava até há pouco... mas ainda bem que não fui eu quem o detonou!

Meu conselho é: Nessa época festiva, não abuse do seu fígado, nem da sua força de vontade, simplesmente distribua, doe e suma com as tentações que sobrarem da sua frente!

Meditações sobre a TPM


Por que temos TPM?
Não, não é uma pergunta de caráter científico, não me interessa saber sobre este ou aquele hormônio que subiu ou desceu durante o ciclo menstrual, sobre retenção de líquidos ou falta de nutrientes. Quero saber qual é a função evolutiva e social da coisa.
Fazia tempo que não passava por isso, na gravidez e no aleitamento os baratos e desgraças hormonais são outros. Então quando ela chegou desta vez, me pegou desprevinida, sem suspeitar que tamanho descontrole emocional vinha dela, bandida!
Andava muito irritada já há alguns dias, mas a gota d'água foi quando meu filho se recusou a comer a papinha (aquela dos legumes orgânicos, picadinhos, cozidos na panela de ferro, amassadinhos na peneira e tal...), e eu simplesmente comecei a chorar compulsivamente, frustrada, odiosa, muito contrariada, ou seja, naquele momento eu quis morrer. Não, não era pra tanto, ele só estava cansado e comeria mais tarde.

Aí me liguei: só pode ser TPM.
Mas pra quê isso meu Deus?

Então refleti.
Em condições ideais, num mundo mais flexível, sem tantos compromissos e exigências o que eu faria nessas condições? Já que me sinto socialmente inapta e desagradável, eu sumiria de cena, ficaria sozinha até me sentir melhor, até não ser mais arrebatada por pensamentos suicidas sem nenhuma razão aparente.

Logo concluí que a função da TPM deve ser justamente esta: pausa, descanso, descompressão, retirada, recolhimento, introspecção.

Tudo o que anda cada vez mais raro em nossas vidas de mulheres maravilhosas e incríveis, multi-funções, 24 horas sem parar...
O mal não é a TPM, é não ouvir nossos corpos e não respeitar nosso tempo.

Ilustração: Rodrigo Leão

10 dezembro 2008

Caso de amor

O que pode ser mais fofo e gracioso do que chuchuzinhos?



Da próxima vez que te chamarem assim, se jogue nos braços desta pessoa!

09 dezembro 2008

Nostalgia

O que é bom nunca sai de moda!

Pica-pau

Boneca de pano

Pirâmide de Natal (Weihnachtspyramide)

Mané gostoso

08 dezembro 2008

6 meses!

A idéia era simplesmente um cafezinho com bolo, mas a empolgação foi tanta que virou uma festa!



Obviamente a festa foi mais para toda família do que para o F.!


...e vamos aproveitar este momento de confraternização e (ao menos tentar) perdoar nossas mães pelas possíveis neuroses que tenham nos causado! A fragilidade absurda dos bebês não justifica, mais ameniza toda e qualquer loucura maternal!
Filho, juro que estou tentando não pirar muito...

05 dezembro 2008

O livro da sabedoria


"Wisdom" é o título do maravilhoso livro do fotógrafo Andrew Zuckerman. Do começo ao fim é recheado de lindas fotos, frases soltas e textos de personalidades muito experientes, gente que já fez muito e continua produzindo, cada vez melhor, como instrumentos que vão se afinando e refinando quanto mais usados são. O encanto visual deste livro é justamente este, contemplar cada ruga, cada vinco, cada fio de cabelo branco como sabedoria conquistada, e não como marcas indesejáveis, defeitos a serem escondidos e consertados.


Pelo que li, perece que todos chegam a conclusão de que amar é realmente o que importa. Pena que demoramos tanto tempo para perceber isso.
Vale a pena conferí-lo na próxima ida à livraria, e também assistir ao vídeo Wisdombook com relatos de cada fotografado.

03 dezembro 2008

Minha árvore de Natal

Sempre simpatizei com as árvores de Natal. A da madrinha da minha irmã era de plástico e minúscula, ela era uma mulher prática e econômica, a gente achava a árvore dela muito engraçada. A da minha avó, era feita inteirinha daqueles fios brilhantes, que se faz perucas de carnaval, era inteirinha dourada, um escândalo e adorávamos quando chegava o dia de montá-la e finalizar com cartões de Natal de muitos anos atrás! A nossa era a mais linda de todas, colorida e calorosa, meu pai comprava todos os anos um pinheiro enorme, natural, e assim a casa ficava exalando aquele cheiro maravilhoso de Natal, de férias, de 2 meses inteiros na praia, quando minha mãe tinha que me catar na rua bem tarde, para que eu jantasse e tomasse banho a contra gosto!
Tudo isso seria motivo mais que suficiente para que eu quisesse reproduzir uma árvore como aquela na minha casa de adulta, querendo que minha família sentisse a mesma alegria.


Mas a minha simpatia e motivos para ter uma grande árvore aumentaram ainda mais quando li sobre o profundo significado espiritual da árvore de Natal dado por Paramahansa Yogananda. As práticas de meditação que visam alcançar estados de consciência elevados (êxtase, consciência cósmica, nirvana, samadhi...) têm em comum a intenção de levar a energia armazenada na base da coluna vertebral até o topo da cabeça, ou no ponto entre as sombrancelhas, a sede do olho espiritual, viajando através da coluna vertebral e passando por todos os chacras ( centros de energia). Pois bem, na visão de Yogananda a árvore significa a coluna vertebral, as luzes são a energia espiritual, as bolas ou enfeites são os chacras e por fim, no topo da árvore, a estrela que significa o olho espiritual. Então a árvore representa o caminho da consciência crística.

Esta é a minha árvore de Natal.

01 dezembro 2008

Moderno é isso

A marca japonesa Muji promove anualmente um concurso de design com temas específicos chamado Muji Award. A Muji é conhecida pelos produtos de boa qualidade, descolados, fabricados honestamente e com economia nas formas, ou seja de design "enxuto".
Achei maravilhoso o resultado do concurso deste ano. Entre os ganhadores estão estes 2 produtos que não são exatamente produzidos. São, na verdade, subprodutos industriais, que souberam reutilizar e comercializar sem nenhum novo gasto de recursos naturais e nem detritos industriais poluentes. Não é maravilhoso e inteligente?


O óleo da camélia é utilizado na culinária. Este (não) produto, o pó de camélia, era sobra e descarte da extração deste óleo. O pó que é antibacteriano, elimina odores e quebra moléculas de gordura, será vendido como um detergente que não agride as mãos nem o meio ambiente.



Este outro produto é a casca do talo do trigo, um canudinho perfeito feito pela natureza, e que iria para o lixo após o processamento do cereal.

Para ver os outros ganhadores do concurso entre aqui. Para assistir a um vídeo maravilhoso sobre economia, política e ecologia veja "A história das coisas" e saiba porque comprar é um assunto sério!

O mundo está mudando, e eu acho que é para melhor!