30 outubro 2008

Sorvetinho caseiro de framboesa

Expuseram estas forminhas de picolé na vitrine num dia de calor daqueles, no qual confesso, fui ao Shopping sem malícia alguma, nenhuma intenção de compra, só queria pegar um ar condicionado e alienar um pouco a mente!
Não resisti e as comprei. No dia seguinte um frio terrível com chuva e tudo!
Mas ontem elas não me escaparam.


Bati no liquidificador um copo de iogurte natural, algumas colheres de framboesas congeladas, mel a gosto, e um pouquinho de leite de soja. Congelei e bati de novo depois de umas 4 horas, e aí sim coloquei nas forminhas de picolé e deixei uma noite no congelador.


Esta foi uma versão de picolé cremoso. Delicioso, sem açúcar, corantes, conservantes ou espessantes. Já tenho milhares de idéias para os próximos: Iogurte com ameixa, cacau, especiarias, e também vários outros sabores só com suco de frutas!

29 outubro 2008

Arte biológica

Que lindos os trabalhos da americana Emily Barletta. Bordados e crochês inspirados na vida marinha.


E as águas vivas e caravelas da Lisa Kellner feitas com tecido, também valem uma olhada no seu site.

Nota mental: Quero uma praia agora!!!

27 outubro 2008

Jardim Botânico

Cada vez que vou até lá, gosto mais e me pergunto a mesma coisa: Por que não venho mais vezes?



Dia lindo, tranquilidade, paz e sossego!

24 outubro 2008

E agora?

Passados os 3 primeiros meses, e assim espero, também a fase mais difícil (fisicamente falando), começo a me deparar com as primeiras questões "pedagógicas", de como educar meu filho. Até então estávamos apenas garantindo a sua sobrevivência. Mantê-lo alimentado, limpo, confortado, descansado e estimulado na medida certa eram as tarefas constantes.
Agora o F. está interagindo, observa atentamente tudo ao seu redor, tem interesse enorme nas coisas e nas pessoas, vibra com cada conquista física, está mais forte e já mostra sinais claros da sua personalidade. Já é uma "pessoinha"!

Juntando todas as informações que temos, os palpites, os conselhos das avós, das amigas que já têm filhos, do pediatra, dos terapeutas e dos livros vamos tentando estabelecer uma rotina que fique bem para todos. Dúvidas, muitas dúvidas... Estabeleço uma rotina mais fixa? Não é muito rígido ( ele é só um bebê)? Horários? Limites? Já devo estimular a independência? Pego no colo na hora que me dá vontade? É manha ou ele tá sofrendo??? Será que todos os bebês fazem assim? Será que isso é normal? E agora? Um dia tentamos assim, noutro assado, ás vezes repetir o mesmo jeito de cuidar dá certo... por 3 dias, depois não dá mais!
Cuidar (bem) de gente é difícil justamente porque é vivo, é dinâmico, não tem receitas prontas, temos que rever tudo o tempo todo...como em todas as relações saudáveis.
Ontem descobri que a única coisa que nunca quero perder de foco, não importa a fase em que meu filho esteja ou que método de educação eu use, é de me divertir, ter prazer em cuidar, em conviver com ele, afinal não é a toa que eles nascem engraçados e fofinhos! Não só cumprir mecanicamente tarefas e funções e lembrar de também me deliciar com esta criança. Porque no fim das contas é o que realmente importa e o que vai ficar para mim e para ele!

16 outubro 2008

Sustentabilidade bem explicada


Todo mundo fala, mas nunca vi nem ouvi nada tão esclarecedor como este vídeo "The story of stuff", de Annie Leonard.
Vale a pena gastar 20 minutos num assunto tão importante como este. Ela explica o caminho e as consequencias da produção de cada coisa que compramos. Passando pela extração da matéria prima (destruição das reservas naturais), fabricação, distribuição, consumo e descarte ( lixo tóxico - mais destruição das reservas naturais).
E finalmente entendemos porque consumir virou a religião dos nossos tempos. É um vídeo excelente e sucinto sobre economia, política e ecologia. Assistam e indiquem.

14 outubro 2008

Calimba

Comprei minha calimba ainda grávida, depois que conheci a Isadora Canto. Ela dá aulas de Acalanto - vivência musical para gestantes e bebês.
Eu tocava calimba encostada na barriga e o bebê chutava!


Hoje já do lado de fora, ele continua adorando o sonzinho suave, e fica muito curioso quando escuta a calimba.
Por coincidência ganhamos este livro muito simpático sobre calimbas, mbiras e histórias africanas - "A mbira da beira do rio Zambeze". O autor fez uma pesquisa sobre os instrumentos, transformou em histórias e num CD que acompanha o livro.


Delícia de ler e de ouvir!

12 outubro 2008

O suco das meninas


Quer um suco revitalizante, saboroso e que de quebra faz maravilhas pelo sistema reprodutor feminino?
Bata no liquidificador 1 copo de água de côco com 2 colheres de blueberry (mirtilos), ou framboesas ou amoras (qualquer uma das "frutas vermelhas")
Pode usar as congeladas.
Fortalece o útero, ovários e melhora TPM e outras desarmonias!


Foto: Bloomgal

09 outubro 2008

06 outubro 2008

Aliados da detox

Desafio detox do momento: 1 semana sem açúcar, laticíneos e farináceos!

O mais difícil tem sido resistir ao café com leite e aos pães em geral.
Os grandes aliados (principalmente nos lanchinhos) têm sido: Rice cakes (bolachas de arroz) , tahine (manteiga de gergelim) e geléia St. Dalfour (não contém açúcar, só frutas!).


Tahine é riquíssima em cálcio e misturada com mel em partes iguais vira uma pasta deliciosa, semelhante ao "Amendocrem", só que mais saudável! Sim, é bem gordurosa, mas detox não é regime, e eu não acredito em calorias... e sim em hábitos e alimentos saudáveis!



Vantagens: a pele já está mais lisinha e mais disposição!